Región de los llanos orientales



La Orinoquía es una región geográfica de Colombia determinada por la cuenca del río Orinoco, y por ubicarse en la zona oriental del país es también conocida como Llanos Orientales. Es un ecosistema que se caracteriza por ser una planicie. La región se halla entre los ríos Arauca, Guaviare, Orinoco y el Piedemonte llanero.



Es una región de intensa actividad ganadera donde se escenificaron importantes luchas durante la época de la Independencia colombiana y venezolana. Culturalmente está habitada por el llanero, individuo común también a los Llanos venezolanos.

 






PLATOS TIPICOS DE LOS LLANOS ORIENTALES



 
  1. Carne a la mamona
  2. Sancocho de gallina
  3. Mute
  4. Las hayacas
  5. Caldo de gallina
  6. arepas de maíz pelado
  7. tungos de maíz
  8. pan de arroz
  9. arepas de arroz
  10. calostro

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